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商品訊息描述: 推薦產品熱門產品好康印度,一個大眾耳熟能詳卻又陌生的國家,德里,則是印度史上衝突不斷又充滿頑皮惡作劇精靈的都城。儘管德里曾經千年復千年,一次又一次地遭到侵略者焚城,但因有精靈的守護,這個城市也一次又一次如火鳥般浴火重生,就像印度教徒所相信的輪迴轉世之說,肉體會經由一再的輪迴直到變得完美為止,德里似乎也注定要百年復百年地以輪迴後的新姿出現。作者威廉.達爾林普帶著無限的好奇,與藝術家妻子從英國遷居到遙遠便宜的前英國殖民地德里,他拋棄意識形態與種族優越感,記錄親眼目睹的德里比價景象與耳聞的德里掌故,穿梭於歷史與現實之間,述說印度人眼中的「精靈之城」--德里的古往今來,以及英國殖民遺風。達爾林普從房東普利一家的古怪妙事開始,穿插錫克教徒好友計程車司機與各行各業,如蘇非秘僧、回醫、放鴿人、閹人圈等小人物的故事,最終以印度史詩《摩訶婆羅多》的內容與考古學家所發掘的遺址相呼應,引導我們出入新舊德里之間,得以一窺真正「精靈之城」的精神所在。作者簡介威廉.達爾林普,蘇格蘭人,於佛斯海灣(Firth of Forth)的海邊長大。劍橋大學畢業後,曾為《獨立報》(Independent)專欄作家。年方二十二歲,便出版了暢銷又備受好評的《在薩那都》(In Xanadu),此書曾於一九九?年獲得《約克郡郵報》(Yorksire Post)的最佳處女作品獎,以及蘇格蘭藝術協會春季圖書獎;並曾入圍John 最新Llewelyn Rhys紀念獎。一九八九年他遷居德里,在當地居住四年,為本書蒐集資料並為《星期天通訊》(Sunday Correspondent)、《觀察者》(Spectator)、《觀察家》(Observer)以及《週日時報》(Sunday Times)等報紙撰稿。曾獲《週日時報》年度英國青年作家獎威廉.達爾林普與藝術家奧莉維亞.弗來瑟(Olivia Fraser)結婚,目前在倫敦和愛丁堡兩地居住。
活動產品特惠人氣產品>特價產品商品訊息簡述:
作者: 威廉.達爾林普
新功能介紹- 原文作者: William Dalrymple
- 譯者: 黃芳田
- 出版社:馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期:2003/03/12
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像! 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多,連鎖速食業者也來參一腳,巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景,預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加,也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響,看了讓人口水直流,如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排,有什麼差別。
漢堡店業者:「我們這裡有一個Beyond漢堡,還有一個普通的牛肉漢堡,完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排,要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者:「目前反應都還不錯,我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者:「有點煙燻味道,有香脆感香酥口感,但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同,不過投資人很看好素肉的市場潛力,Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍,美股20年來沒有企業在IPO階段,就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗:「不只吃素的人對我們的產品有興趣,事實上全國最大超市裡93%的人,將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸,且不只一般餐廳推素漢堡,就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白:「麥當勞在德國也賣素漢堡,是由雀巢(做素漢堡排),泰森食品全球最大肉品商,也要推出假肉。」
CNN主播:「給我其中一位同事嚐嚐看,好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃,她比了個大姆指,覺得素漢堡不錯吃,但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師:「他們有競爭對手有泰森、雀巢,Impossible食品全都擠到市場來,市值在任何角度來看都是有點失控的,這是主要原因太高估了,他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃,因為韓國吃素人口比十年前成長10倍,大約有100到150萬人,且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白:「根據產業消息,約有美國素食品公司製造的,一萬包素漢堡排,三月銷到韓國後,一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢,巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元,一場飲食革命已逐漸展開。
年改釋憲 銓敘部:目前沒有聲請計畫 (圖)
銓敘部長周弘憲(前)7日在考試院第12屆就職4週年記者會表示,由於考試院的年改版本與立法院三讀通過的版本,在重要的法理原則上差異不大,且考試委員對於聲請釋憲態度保留,目前銓敘部沒有聲請釋憲的計畫。
中央社記者孫仲達攝 107年9月7日
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