【搶購】咖啡的一切：咖啡迷完全圖解指南超怕缺貨的
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商品訊息描述:
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啜飲早安咖啡喚醒嶄新的一天，一邊與好友閒話家常，對許多人來說，沒有咖啡的生活，就像沒有綠洲的沙漠一樣。到底咖啡的魅力是什麼，為什麼如此吸引人？
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【讀者好評】
ph**goo | 推薦 4顆星
本書有咖啡相關的全方位內容，咖啡樹、產地、採收、咖啡櫻桃，以及飲用的豆子、烘焙、研磨、各種萃取法與器材、工具等，以及文化方面的資訊，是本內容均衡，收尾完美的咖啡指南。書中還提及電影阿波羅13號中有關咖啡的趣事。在一杯熱咖啡成了必需品而非奢侈品的時候，這本書讓我更加了解並能喝到美味咖啡。
gk**ddl | 推薦 4顆星
本書真的是「咖啡的一切」，書裡有滿滿精美的照片，條理分明又容易理解，讀來毫無負擔，是本咖啡迷都會喜歡的書。雖然我無法100%活用全部內容，但只要我有興趣想了解，這本書都具備了所有必要資訊。
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am**fati72 | 推薦 4顆星
正想著要喝杯原味即溶咖啡的時候，買下了《咖啡的一切》，如同「一切」這個標題，這本書真的為新手的我說明了咖啡的一切，覺得很棒。甚至連咖啡的味道會因為使用的水而改變都告訴讀者，對只會去咖啡館喝咖啡的我來說很受用，還有要用怎樣的砂糖、咖啡豆與烘焙時間、技術等等，雖然在喝咖啡前就要花不少工夫，但即使如此，現在我也想脫離上咖啡館的生活，進入自製咖啡的世界。
必買
商品訊息簡述:
作者： 河寶淑, 趙美羅
新功能介紹- 原文作者： 하보숙, 조미라
- 譯者： 高毓婷
- 出版社：奇光出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
健康你我他／植栽+木炭 解潮熱不用電 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
應付濕氣，可在居家房間內隨處擺置木炭（可以報紙包裹）也能見效。 圖／作者提供 分享 facebook 近年來氣候變遷，南部每逢梅雨季來臨，潮濕悶熱無與倫比，大力推薦開箱文且避無可避。即使緊急動用電扇、冷氣、除濕機、烘乾機，也只能暫解燃眉之急，治標而不治本，反而造成用電量的大幅攀升。往年還可設法找機會出遊，選個涼爽宜人的國內外景點消暑。但退休後阮囊羞澀，花錢出遊所費不貲，尤其各地景點人滿為患，開車增加廢氣排放，也極不環保，於是改在住家附近的小公園避暑納涼，藉助人力蒲扇趕走悶熱。. } }); } 面對潮濕悶熱，與其捨近求遠，不如多在自家附近種植綠色植物，讓綠蔭遮蔽炙熱的豔陽，同時敞開門窗加速下殺限定商品自然風對流，一招立可緩解悶熱。當然能找到綠蔭下乘涼，會比悶在家裡好多了。若要應付惱人的濕氣，則可在居家房間內隨處擺置木炭（可以報紙包裹）也能見效。以南台灣五月天的氣候看來，即使連日陰雨也不用發愁，因為一旦放晴，哪怕只有一天，其陽光的酷熱功力，絕對能讓曝曬的衣物立馬乾燥。回憶兒時氣候，縱然已屆暢銷排行 搶先看盛夏，依然可見涼風習習，不限定產品送禮酒推薦似如今襖熱難耐。當年還看得到「風乎舞雩詠而歸」及夜間「輕羅小扇撲流螢」的畫面，而今只能過度倚賴電氣製品，導致地球暖化速度直線上升，若我們仍不知反省節制，最後只有自作自受、走上毀滅一途。
2018年歐洲難民營工作筆記：在黑夜狂風暴雨中渡海而來的他們
[新頭殼newtalk] 「在那裡我沒有選擇，飛機轟隆轟隆的飛到我的村子，我原本有老婆和兒子，現在我什麼都沒有了，炸彈投下來的時候，他們都還在家裡等著我回去。」眼前的男子平靜地說著他的過去，「大家都以為我們想要享受歐洲的自由社會才逃來這邊，但我真的只想回家，戰爭爆發前的敘利亞是很富裕的國家，我們有好多流行歌手，你聽過嗎？」男子露出微笑說著，在暴雨中掀開雨衣，拿起手機秀出戰爭前的樣貌。他說他的名字叫做哈桑，在家鄉是個大學生，但還沒來得及念完，就開始逃難。
眼前的這十多人是最後一批要送往中繼難民營的人，今夜的這艘船在清晨兩點從Lesbos島東北方Palios一處野海灘登陸，全船共計 57人。其中兩位孕婦，和一位失溫的兩歲小男孩，都已經在第一批次中送回中繼營地交由值班醫生安排後續檢查及治療。
根據歐盟的統計，進入歐盟國家尋求政治庇護的國籍分布以敘利亞和伊拉克佔最多數，接著是奈及利亞以及巴基斯坦。年齡分布則以35歲以下的青壯年及幼年孩童最多，共佔82%。根據2017年統計顯示，總人數中男性難民約佔整體的67%、而女性約佔33%，男女比例落差頗大；其中，14～34歲男性佔比(已超過74%)，更是大幅高於女性佔比(約25%)，男女佔比約為3:1（見圖一）。哈桑說，這個年紀的女性在逃難過程中時常需要面對暴力、性侵甚至是人口販賣等潛在的風險，跋山涉水離開烽火連天的家鄉，並非從地獄通向天堂的保證，多的是為了求生而逃離戰火卻加速走到生命盡頭的例子。許多沒有親人陪同的女性在抵達歐洲邊界前就消失在這個世界上了。因此，對年輕女子而言最容易存活的方式，就是在途中結婚、在丈夫的庇護下躲避四伏的危機。「他們就是在途中為了安全結婚的」，他一邊說一邊指著一旁的一對年輕夫妻。
由於Palios距離聯合國難民署的中繼營地車程大約一個小時，聯合國難民署的小巴士又只能容納十人左右，來來回回跑了好幾趟。「這裡確實是希臘沒錯吧？」哈桑的眼中同時透露出了期待和擔憂，深怕千辛萬苦渡海卻根本沒有離開土耳其。哈桑曾經在土耳其的難民營待了將近一年，每天早上被人送至工地工作，直到晚上才回來，被非法勞力被剝削，原以為遠離了家鄉的戰火，卻只不過是一腳又踏進另一個火坑。協助難民偷渡的人口販運販子告訴他們，只要偷渡到歐洲境內，人生就能重新來過，可以自由的生活也可養活他們的孩子，想去哪個國家就去哪個國家。
不過即便政治庇護移民帶來的利益已經經過研究的證實，但這些其實都需要相對長的時間才能看見效果。比如要讓移民達到70%左右的就業率，短則三年，長則需要十五年，細究原因，最主要的困境就是語言、教育水準和經歷戰爭及逃難後產生的心理創傷，種種阻礙都使得他們比一般移民需要更長的時間才能融入社會。
太陽漸漸地爬上山頭，一輛大巴轉進難民營的停車場，那是將他們轉送至小島南方進行正式登記的交通工具。婦人們牽著孩子，歡喜地走上大巴，有幾個人特地來跟志工們道別，他們緊握著志工的手不斷道謝。「每次看到他們這麼感謝，我都覺得很抱歉，因為我什麼都沒能為他們做，只能為他這一夜提供一點點身為人的基本需求。而他們並不知道，今天登記完之後，明天開始要面對的，是半年或者一年，消磨意志又遙遙無期的難民營滯留。」艾咪一邊說著一邊向他們道別。
臨行前，一個五歲左右的男孩跑過來遞給她一包巧克力，害羞地指了指巧克力，又指指愛咪。「你留著吃，我有很多吃的了。」艾咪也指了指巧克力又指了指男孩，笑著對他說。「你不接受他會很難過的，這是他的心意。」男孩的爸爸說著又把巧克力塞回艾咪手裡，抱起男孩走回車上。
「他們擁有的那麼少，但還是願意分享僅有的一點食物。我們擁有的這麼多，卻不一定懂得給予。這就是為什麼我想留在這裡，用我的雙手為其他人做一點點事情」艾咪說。
本文由：台灣歐洲聯盟協會授權刊登
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