【網拍熱門商品】好吃點心方程式:我的時尚烘培-大家都搶買


 





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商品訊息描述:

~你可以不吃甜點,但不能不懂生活~
品味與設計兼具,微言大義的烘焙指南,
開創現代食譜的全新風景,
開店送禮推薦獻給熱愛生活、追求美感的甜點成癮者。
流行
非逛不可【如果你有以下的症候群,本書是絕佳的處方:】
◎搞不懂烘培和看書有何關聯。熱賣商品
◎受夠了超商甜品和真空包裝。
◎搞不懂蛋糕是真的熟了還是在跟你裝熟。
購買◎缺乏靈感,和對容量、重量、溫度的敏感。
◎想珍惜早餐或下午茶時光,但又不願意手忙腳亂。
人氣產品
★★每個人能從本書中看見的心動面向不一★★
◎如果你是實事求是的土向星座,食譜比例的實用與嚴謹會讓你讚不絕口。
◎如果你是自由奔放的火向星座,烘培技法的創意與變化會讓你躍躍欲試。
優惠專區◎如果你是思維縝密的風向星座,版面編制的美感與邏輯會讓你大開眼界。
◎如果你是細膩感性的水向星座,餐桌品味的豐富與多元會讓你靈思泉湧。

2019流行商品這是一本追求品位與設計的烘培指南,適合送給每一個熱愛生活的人的禮物。
化繁為簡的烘培黃金方程式,搭配簡明幽默的圖像呈現方式,適合每位吹毛求疵者。
◆沒做過甜點?不要緊,這裡有你踏進廚房前與在餐桌高談闊論時所需要知道的一切。
◆想優雅出餐?沒問題,這裡有零失誤的技巧與配方,因應每個特殊的節日。
◆想挑戰高階?各種你聞所未聞的蛋糕、派塔、泡芙和布丁,絕對有機會驚艷全場!

書中的第一章,從工具挑選到烘培技巧,告訴你不多不少,真正用得上的食尚知識。
第二章則公開各種麵糊與麵團的製作方式,使你游刃有餘地面對即將挑戰的食譜。
第三到九章,無論瑞士捲、蛋糕、馬芬、曲奇甚至醬汁一應俱全,
推薦產品包羅萬象的甜點種類、烘培知識,助你烹製出引人垂涎的各國糕點。

書中告訴我們的不是「要做什麼」,而是「該如何操作」,
不僅是單方的食譜,更重要的是烘培概念,
讓你在習得點心技巧之後能全面運用與變化,創造出全然不同的餐桌風景。

全書實用、清晰又兼具娛樂性,重點是——做出的點心可口不已。
現在,就讓我們揭開烤箱吧!
祝你旗開得勝,廚事妙趣橫生,在下午茶聚會上大放異彩!

本書特色

◎4000幅馬卡龍色步驟圖,文字極少,理論極豐,幽默且充滿娛樂性,孩子也深受吸引。
◎312種圖像化點心食譜,簡明、有用,不高談闊論,指引新手一條康莊的烘培之道。
◎程序明確精實,讓烘培變得簡易有趣,忙碌上班族也能享烘焙樂事。
◎版面時尚、直覺、充滿設計巧思,顛覆一般的食譜認知,開啟現代食譜的全新風景。
◎為烘焙新手全面護航,從工具選購到製作模子,提供中看也中用的懇切建議。
◎以甜品類型劃分章節,多種口味自由組合,點燃所有人的美食之魂。

專業推薦

.如此具有全新視覺感、並強調生活藝術的食譜書真的很難得!——Qo'eat蔻食手創立體造型饅頭 主廚 王美姬老師
.「本書圖像很容易使大家理解,也非常吸引人,推薦給對料理有興趣的同好。」——4F COOKING HOME
超人氣商品.林姓主婦 《林姓主婦的家務事》作者
.電視主廚 Soac 索艾克


商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳良才
  • 出版社:楓書坊   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/07/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



強打核食解禁、災後重建 柯訪日獲高規格
台北市長柯文哲結束訪日行程,雖然沒幫自己打分數,但謝長廷給了他80分的高分,柯文哲從2月開始密集出訪,6月底還要去雙城論壇,就怕大陸給更多壓力,柯文哲有準備,如果不能去就改派代表,會一關一關過。

台北市長柯文哲:「她喜歡什麼,坦白講我也不曉得。」

要挑伴手禮送給老婆,卻不知道該買哪樣好,訪日行程即將結束,柯文哲挑不到禮物,對自己4天來的表現,也給不出分數。

台北市長柯文哲vs.駐日大使謝長廷:「這個沒辦法很短時間來論述,他應該打80分,其實很多是誤會,譬如說他沒有在推銷台灣,像昨天送香蕉就是很好,那就是推銷我們的農產品。」


駐日代表謝長廷給高分,從富山、東京,再到福島、宮城,謝長廷不計遠近一路陪,看得出很挺柯,一旦柯文哲要選2020,是否再叫子弟兵出力。

駐日代表謝長廷vs.柯文哲:「謝系已經解散了沒有謝系,謝系剩下我一個人,江湖險惡請多小心,請多珍重。」

2020這場仗,勢必不好打,柯文哲對內有藍綠夾擊,對外則要忙著填考題,2月去以色列,3月訪美,特地去華府面試,自評只有及格60分,這次訪日,主打核食解禁,還深入福島等地暗黑視察,獲得日方高度重視,而6月底的上海雙城論壇,傳出要增加為四天,去長三角拚經濟,只是他也有心理準備,去不了,就派副市長鄧家基代表。


台北市長柯文哲:「現在有壓力難道以前就沒有壓力,我跟你講2017要辦世大運,那才是一個頭兩個大,但是這樣就一關一關過。」
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記者李品誼:「日本正值假日但是日方還是很熱情,迎接柯文哲,接下來要面對更棘手的大陸,就看柯文哲如何因應。」


 貼心貓知己 最懂主人辛苦


中國時報【謝佳潾╱屏東報導】

林邊女孩蘇嫈婷曾隻身在台北工作10餘年,當時為想有個伴,向好友認養1隻貓咪「腳腳」,3年前還為牠安排寵物溝通師,想更進一步了解牠,沒想到竟從溝通師口中得知「腳腳不捨她離家多年在外打拚」,前年便在牠的鼓勵下返鄉接家業,打出屬於自己的一片天。

蘇嫈婷說,腳腳陪伴她8年了,當初是因寂寞而認養牠,沒想到後來真的成了知己,腳腳似乎很懂得她的心境,不僅會在她疲憊時撒嬌,還吃定她不會生氣,故意在床上尿尿或便便以示沒人陪的不滿,牠的種種舉動真的很像朋友,非常貼心。

「我聽到時,默默落淚了!」蘇嫈婷指出,3年前她為腳腳請來寵物溝通師諮詢,原本只是想進一步了解牠,沒想到竟從溝通師口中得知腳腳鼓勵她回家,溝通師說,腳腳覺得她一個人在台北打拼很辛苦,而且牠也想回屏東住大房子,真的很想跟主人一起回家。

蘇嫈婷本就有返鄉接家業的念頭,腳腳的鼓勵變成最大動力,前年真的辭去國外貿易業務的工作,返鄉擺攤賣拖鞋,但她以腳腳的可愛模樣設計行銷Logo,不同以往父母舊式經營方式,靠著她多年業務經驗及腳腳的加持,另外打出一片天。







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