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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉，沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha（藝伎豆）園區，綁白色布條的是短節間藝伎，特別的潛力品種我就綁藍色布條，讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條，時而捧起果實端詳，膠鞋在泥上烙出深深印子，從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍，那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂，沒喝團購熱門商品撿便宜購物過罐裝咖啡，也沒看過咖啡樹，跟著爸爸在園子裡走，看上面有果實，就摘下來咬咬看，『哇好甜！怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗，讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上，彼時血氣方剛的方政倫仍不適應，還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去，才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語，讓他變得孤僻沈默，鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出，「像一條牛，他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子，卻養成網路熱賣商品超值推薦他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候，讓他種的生豆擁有突出品質。2007年，他無心插柳報名首屆咖啡農比賽，一舉以優質生豆拿下冠軍，生涯就此風起超實用雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你，我開始思考怎麼改變，就是那時對咖啡有了很強的求知欲，還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子，因為得獎，眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭，將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡，更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後，不曾多言，成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名，在市場上坐擁名貴身價，但在方政倫的園子裡，卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收，最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年，最怕寒流跟颱風，所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆，方政倫慢慢摸索，打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄，他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 「外人畢竟不會跟折價券代碼網路熱賣商品自己一樣小心，隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、脱好殼，方政倫坐定烘豆機前，見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間，改良每一次的經驗，10多年間，終揉合出自己的一套烘豆技巧，成了比賽常勝軍。每回豆子烘好，儘管價格高昂，仍快速售罄。屢屢得獎，讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度，也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標，是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山！」效仿國外在產地建立莊園制度，是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他，設定的第一個里程碑。方政倫（右三）29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親（左）一直是支撐方政倫（右）的強大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
退休後不寂寞 關係、嗜好很重要
【台灣醒報實習記者陳恩潔報導】退休生活黃金三角－健康、經濟、關係三者缺一不可！台灣人壽18日發表台灣社會退休生活型態及退休規劃調查，結果顯示除了財務狀況、身體健康，無聊寂寞才是退休者悲觀的主因，因此穩固人際關係並培養嗜好很重要。67歲名作家小野於記者會中分享自己身老心不老，活力充沛的「不休」生活，為退休人士提出另一種生活的可能性。
台灣今年4月正式邁入高齡社會，銀髮族成為更重要的社會成員。台灣人壽與政大黃泓智教授一同由健康、經濟、關係三大構面對國人退休狀況進行體檢，整體結果滿意度為70.4分，三個面向間分數也相去不遠，呈現社會基本安定的狀態，然而老年生活仍存在許多隱憂。
調查結果顯示，中年世代對退休最擔心的是財務狀況，但退休族群卻認為，無聊寂寞才是他們不開心的主因。另外調查也發現，興趣嗜好與退休生活滿意程度呈現高度相關，擁有固定嗜好的長者相對較能快樂面對生活。雖然許多長者對親子關係不滿意，統計也指出，進行家庭出遊是拉近家庭關係最好的辦法，扣除例行吃飯及公園散步等活動，目前國人與父母出遊次數為平均一年5.56次。
在財務規劃模式方面，較多年輕族群表示偏好保險，其中以儲蓄型保險為最大宗。而在對子女奉養信心上，信任比例由去年統計的5成掉至今年的1/4，期待金額與子女可負擔金額差距更是擴大，顯示大環境下青年的艱困，數據也指出勞健保、軍公教年金未來將山窮水盡的困境。
跨界會談與談人名作家小野對調查作出回應，表示自己不像典型退休族，更從不敢奢望女子奉養，如今有4個孫子，除了要更努力工作幫助兒女買房子、繳房貸，也要每天幫忙接小孩，但他感到相當充實快樂。他以「重返青春、華麗轉身、再創高峰、瀟灑離開」四句話勉勵大家，認為長者不應悲觀認為自己只會被子女利用或被離棄，應更樂觀發揮自己的意義及價值。
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