【發燒好康】咖啡拉花實戰技巧分享
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
韓國咖啡獲獎大師實戰教學，
新手的第一本咖啡拉花學習書。
【精彩內容】
Part 01拉花藝術的開端
網友一致推薦Part 02蒸煮牛奶及拉花藝術的生成原理
Part 03以原理來製作心形和樹葉
2019熱銷商品開箱文Part 04製作拉花藝術?? ?
限定產品附錄 各種瑕疵豆
【拿鐵式的拉花藝術】
原理：依照牛奶倒入的量和奶泡來描繪出拉花的方式。
優點：即使是一開始學習拉花的人也能夠輕鬆上手。
抗漲缺點：拉花成品的奶泡量可能會很少，也會降低飲料的溫度。
【卡布奇諾式的拉花藝術】
原理：咖啡師手腕的移動、拉花杯的位置、倒入的角度，以及倒入牛奶的量都非常重要。
優點：可以泡出擁有大量奶泡的卡布奇諾，杯子上呈現出來的圖樣會很鮮明。
缺點：對於初學者來說，不是那麼容易拉出想要的圖案，常常會造成圖樣混成一團的情況。
拉花藝術是在製作美味咖啡時，
要求與之搭配的蒸煮牛奶溫度、形態與咖啡配合得恰到好處，
並在注入時兼顧波紋美感，昇華出富有創造性和藝術性的作品。
周年慶所以咖啡拉花不止是單純追求味覺的飲品，
也可以說是喚醒視覺、聽覺、嗅覺等感官的藝術作品，
要達到這樣的境界，十分考驗咖啡師的判斷力與技術。超人氣商品
本書運用詳盡的插圖和照片，具體介紹拿鐵式和卡布奇諾式兩大類拉花藝術，
除了代表性的心形、樹葉、蕨類，還有進階版的蘿蔔與天鵝，
更使用挑畫法設計出星星、小熊、兔子等可愛作品。
從萃取咖啡、蒸煮牛奶的基礎功開始，備好咖啡拉花的原物料，
再說明咖啡與牛奶混合的原理，分析傾注技巧、角度，
解析倒入法、搖晃法的實踐時間。便宜團購
全書皆以圖示與實際照片搭配說明，
並附上清晰的方向指示，
且將步驟分成極細的分鏡，便於初學者看圖理解。
限時下殺
本書特色
◎韓國咖啡獲獎大師、咖啡諮詢委員協力著作：
資深咖啡教學師教科書式指導，針對拉花初學者設計，章節清楚，步驟漸進。
◎拿鐵、卡布奇諾2大咖啡拉花藝術絕學分章：
用照片＋圖解說明萃取咖啡、蒸煮牛奶、製造奶泡步驟，分享倒入＋搖晃最佳時機。
◎附錄LatteArt Gallery拉花藝術展示：
高手原創的咖啡拉花藝術作品賞析，給予咖啡創作者滿滿靈感。
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最便宜
商品訊息簡述:
作者： 朴地晚, 金慈京
新功能介紹- 譯者： 陳冬雪
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/07/31
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傳蘋果涉售iTunes用戶資料 面臨集體訴訟 | 數位焦點 | 數位 | 聯合新聞網
美國羅德島和密歇根州的iTunes用戶指限定折扣價快速到貨網拍蘋果公司發放或出售客戶資料，並向蘋果提出集體訴訟。 歐新社 分享 facebook 用戶資料向來是每間公司最寶貴的資產之一，價值高昂，若稍一不慎處理，便會為公司帶來巨大風險。《Apple Insider》報道，美國羅德島和密歇根州的iTunes用戶指蘋果公司發放或出售客戶資料優惠網站，並向蘋果提出集體訴訟。3名來自羅德島和密歇根州的iTunes用戶，聲稱蘋果將有關用戶的資料，包括姓名、年齡和地址，及他們過往對音樂的選擇偏好出售，他們將代表所有相關用戶對蘋果提出集體訴訟。訴訟指出，蘋果將用戶在使用iTunes和Apple Music的資訊發放或出售予其他公司，並允許第三方應用程式開發者直接取得iTunes資料庫的用戶資料，從而不公平地獲利。. } }); } 原告律師要求好康推薦商品對每名據稱受影響的用戶賠償250美元，另外還要向原告作出5,000美元賠償。這宗訴訟沒有確定多少人涉及其中，但訴訟文件稱，原告要求的賠償總金非逛不可超值推薦額超過500萬美元。延伸閱讀：Apple 或因美國最高法院就 App Store 壟斷判決 面對大量訴訟Uber遭澳洲的士司機作集體訴訟文章授權轉載自《香港01》
美航2航班12乘客疑染流感…都去過麥加
美國航空公司(American Airlines)兩班航機6日周四先後在抵達費城國際機場時，共有12名乘客疑似出現流感跡象，兩機需要臨時隔離檢疫；這是繼一架阿聯酋航空公司(Emirates)班機在紐約出現旅客不適後，兩天內發生的第二及第三宗同類事故。
海關與邊境保衛局人員表示，美航755班機從巴黎飛抵費城時，機上數名從聖城麥加朝聖回來的乘客疑似有流感症狀；至於另一班從德國慕尼黑飛抵費城的717班機，機上也有數名乘客有流感跡象，無獨有偶他們都是剛從麥加回來。兩班航機250人裡，共有12人不適。
聯邦疾病防治中心(CDC)發言人海尼斯(Benjamin Haynes )說，在收到有關乘客不適的通知後，疾控中心與費城衛生官員，緊急救援人員以及海關和邊境保衛局人員，對報稱感染流感和其他呼吸系統疾病的乘客展開評估。
疫控中心經檢驗後，證實大部人無礙而放行，毋須檢疫繼續餘下行程，但有數人仍須觀察24小時。
有關官員表示，每年聖城麥加朝聖之後，麥加都曾發生過流感疫情，今年也不例外。據多家新聞媒體報導，今年有超過100萬個信徒湧向聖城。目前尚不清楚有多少人在朝聖期間感染了流感。
周三阿聯酋航空公司一架載著500多人的班機由杜拜飛抵紐約的甘迺迪國際機場時，因百多人不適而需要隔離檢疫，最後確定有19人出現疑似感冒象徵，其中十人，包括七名機組人員更需要送醫治療。
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