【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺
前兩天在誠品書局看到這本 【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺,
翻一翻目錄,覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看,
但是我想 【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,
也可以順便參考其他 【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺 的讀者心得分享,
以及推薦【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺 文章佳句!
這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,
快把好書一起回家吧!!
【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
8大國家標準基礎項目訓練,
咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。
隨著世界咖啡風潮的盛行,為了維持商家供應的穩定性,
各國紛紛投入資源,建設咖啡產業的評定標準。
「咖啡調理師」為韓國國家職務能力標準,簡稱NCS(National Competency Standards),
以國家層級來標準化從業者的知識、技術、態度,
目標是使受訓人員能成功執行咖啡產業現場業務。
受訓咖啡師將以滿足客戶需求為最高原則,
在【技術方面】須熟稔「咖啡豆的選定及管理」、「磨豆機的運用及管理」、「機器的運用及管理」等專業能力,
及【經營層面】的「咖啡廳衛生管理」、「營業準備、打烊」、「物品及安全管理」等,
並進入前台親自面對顧客,達成要求事項。
精選本書 有vol.1、 vol.2兩冊,為韓國咖活動產品啡調理師的實務教材,
vol.1收錄了咖啡賣場管理、咖啡豆挑選、義式咖啡機、磨豆機、咖啡萃取等,
對咖啡調理師來說絕對必要的咖啡基本概念;
vol.2則從蒸煮牛奶、義式濃縮咖啡飲品製作、咖啡賣場顧客服務及經營等,
為咖啡調理師提升實務能力的必要內容。
全書提供咖啡相關實務能力通盤訓練,
是咖啡業界人士能靈活運用在咖啡賣場經營的範本,
無論是還在學習咖產品啡的學生,或是想提升現場職務能力的專業咖啡調理師,
都能參考本書,強化職務專業。
熱賣商品英文【調理師8大基礎項目訓練】
①咖啡賣場管折扣理
②咖開箱炫耀文啡豆挑選
③義式濃縮咖啡機
④磨豆機哪裡買
⑤咖啡萃取
⑥蒸煮牛奶
⑦義式濃縮咖啡飲品製作
⑧咖啡限時商品賣場顧客服務及經營
省錢大作戰本書特色
◎根據韓國NCS(國家職務能力標準)構成本書內容,咖啡調理師指定受訓教材。
◎精密設計的【表格+圖解+照片】,分析機具原理、對比成品圖,講述世界規範標準。
◎提供咖啡廳經營管理、衛生管理、商品管理、打烊管理等業界實務準則。
2019熱門商品
商品訊息簡述:
作者: 李榮敏, 尹善熙, 崔根杓, 鄭珍颿, 李承勳
新功能介紹- 譯者: 陳冬雪
- 出版社:楓葉社文化
新功能介紹 - 出版日期:2018/03/31
- 語言:繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【推薦產品】職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇鄉民秒殺 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
修平科大章綺霞 為創業原青寫故事 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
修平科技大學老師章綺霞(右四)說經典產品2018流行商品,學生們到阿鈴鈴(右一)的工坊了解她的故事,還穿上排灣族服飾體驗,一起跳舞、交流。 圖/章綺霞提供 分享 facebook 修平科技大學老師章綺霞兩年來帶學生進入原住民部落,了解創業階段的原民青年故事,再把他們的產品以省荷包限定折扣價說故事方式揭露在臉書、LINE網友開箱介紹最便宜上,幫原民青年創業增添助力,也讓學生學習如何以故事做行銷。「在櫻花樹下盪鞦韆的一場時裝秀」,這是女學生聽了排灣族婦人阿鈴鈴故事,她為了保留族人文化製作排灣族傳統服飾創業,女學生感動之下寫下有感情又夢幻的標題。. } }); } 另名學生為阿美族廢料創意藝術家潘守誠故事下的標是「現在的nothing,未來的everything 」,青年潘守誠的故事感動學生,從故事中找到商品的定位與重心。本身學中文的章綺霞,因擅長寫文案與利用說故事做行銷,4年搶先看優惠專區來在修平的行銷與流通管理系自創「故事行銷課」,這是門選修課程,但課程生動有趣,很受學生們喜愛。章綺霞鎖定為創業中的原民青年寫故事,發揮社會公益力量;以阿鈴鈴為例,就因學生以故事行銷,讓製作的原民服飾銷售和出租生意上了軌道,還經常受邀去大學演講,打出了知名度。學生們每學期接觸4位創業中的原民青年,例如到阿鈴鈴工坊時了解她的故事,還會穿上排灣族服飾體驗,並一起跳舞、交流,從中了解產品的獨特賣點、與對消費者利益點和定位,以此寫出故事。
小戴、小天領軍 中華台北羽球公開賽全面開戰
總獎金高達50萬美金的2018中華台北羽球公開賽將於10月2日至7日在台北小巨蛋點燃戰火,由剛拿下亞運金牌的戴資穎、銀牌周天成等人領軍參賽,預售票已賣出超過5千張,球迷們等不及要一睹亞運奪牌選手們在自家主場的精湛球技!
今年亞運,我國羽球代表隊拿下1金1銀2銅史上最佳成績,讓即將於十月開打的2018中華台北羽球公開賽未演先轟動!
今年中華台北羽球公開賽除了拿下亞運女單金牌的戴資穎和男單銀牌的周天成之外,摘下亞運男雙銅牌的李洋/李哲輝,以及王子維、王齊麟、陳宏麟、李佳馨等我國好手都將出賽,戴資穎甚至放棄韓國羽球公開賽,選擇留在台灣主場為球迷一展球技。
因為亞運打出史上最佳成績,讓國內羽球士氣大振,票房跟著熱賣,預售票開賣當天就已經搶先售出5千張門票。「小天」周天成説,亞運拿到銀牌讓他對自己更有信心,也希望球迷踴躍到場支持,對國內羽球界更有實質的助益。周天成:『(原音)你過來看我們會真的是感受到實際鼓勵吧,尤其對羽球發展也特別有幫助,也可以增加經費之類我想,所以,對,這是一個很實在話,所以希望大家繼續踴躍來球場上看我們,我們也會盡我們全力做好好每一步。』
李哲輝笑說,他和李洋能在印尼亞運男雙奪牌,是對他們這個組合的一個肯定,現在有機會在自家主場打球給球迷看,心情又更興奮。李哲輝:『(原音)其實一直以來都很享受在自己國家打這樣的比賽,雖然表現得好不好不一定能夠確定,起碼在他們的加油聲下面,我們可以更專注在比賽場上。』
中華民國羽球協會表示,今年賽事吸引不少贊助商力挺,總獎金也提高到50萬美金,金牌獎金更是過往2.5倍,還有來自泰國、印尼、馬來西亞、日本等眾多世界一流好手參賽,中華電信MOD與民視、奇摩網站也將現場直播精彩賽事,盛況空前。
留言
張貼留言